La formation HACCP est le moyen par lequel vous les intéresser se font former dans la sécurité et l’hygiène alimentaire. Pour la réussite de cette formation, certaines astuces sont essentielles à mettre en place. Quels sont ces idées ? Suivez cet article pour découvrir 3 astuces nécessaires. Formation HACCP en ligne La formation en ligne

Le thé est une boisson naturelle aux bienfaits multiples. Qu’il soit noir ou vert, cette boisson protège votre organisme des radicaux libres. Puissant antioxydant, elle vous permet de garder la ligne et d’affronter votre journée sous une meilleure forme. Mais, combien de tasses de cette boisson naturelle faut-il consommer par jour ? Nombres de tasses

Un hachoir est un accessoire de cuisine qui vous aide à mieux hacher votre viande lors de la cuisine. Il en existe une variété de hachoirs dans le monde. Ce qui rend un peu difficile le choix. Comment choisir un hachoir à viande ? Découvrez ci-dessous des éléments de réponse à cette question. Opter pour

Après une bonne journée de travail, vous avez besoin d’une bonne bière pour vous soulager et oublier les tracas de la journée. Ceci étant, vous avez donc besoin d’une tireuse à bière pour ne pas vous gêner. Comment choisir sa meilleure tireuse de bière ?  Découvrez dans cet article comment procéder pour choisir la bonne tireuse

Pour faciliter le travail en cuisine, certains décident d’acheter différentes machines, dont la Nespresso U, une machine à café modulaire qui s’adapte à tous les styles de vie. Lorsqu’il s’agit de préparer un café délicieux et crémeux, il n’y a personne d’autre ! Découvrez cette machine à café. La machine à café facile à utiliser En

Le goût est relatif. Chacun a en réalité un goût personnel à lui pour toute chose. Ainsi, pour votre cuisine, vous pouvez décider du genre, du type que vous voudriez avoir en faisant votre projet. Comment peut-on alors réussir la réalisation d'un projet de cuisine ? Voici quelques conseils donnés par cet article pour vous

Pour des préparations rapides d’aliments, on constate que les cuisiniers n’utilisent plus trop les casseroles. Ils préfèrent les friteuses à air chaud. Qu’est-ce qu’une friteuse à air chaud ? Quels sont avantages et inconvénients ? Lisez dans cet article quelques points à savoir sur les friteuses. Quelques caractéristiques des friteuses à air chaud Ce qu’il faut d’abord

Si certains n’en apprécient pas la saveur, il n’en demeure pas moins qu’il demeure un plat classique. Entre amis ou en famille, le plateau de fruits de mer est une valeur sûre. Mais du choix de l’ensemble à la cuisson, on se retrouve vite dépassé. Voici listé pour vous quelques conseils pour la réussite de

Les tireuses à bière sont proposées sous différents modèles et gammes. Pour faire votre choix, vous devez prendre en considération l’usage envisagé, le type de bière que vous préférez et votre budget. Dans cet article, nous proposons un point sur ces facteurs.  Faire un choix selon les usages Les modèles de tireuses de bière proposés

Le chorizo est une charcuterie espagnole faite à base de viande de porc, d’ail, de sel et de paprika. On dénombre des centaines de variétés de cette saucisse séchée sur le continent ibérique. Comment choisir un chorizo de très bonne qualité ? Découvrez-le ici. La proportion de graisse contenue dans le chorizo Pour déterminer si votre

Le Kebab se différencie d’un sandwich ordinaire par le mode de cuisson de sa viande. À l’origine, les consommateurs de ce repas ne juraient que par la viande de mouton. Le temps a fait apparaître cependant d’autres alternatives à cette viande et permis ainsi la création de nouvelles variétés de Kebab. Dans cet article, nous

Faible en calories, mais pleine de saveur, l'aubergine est un légume populaire pour la cuisine. Elles ont également de nombreuses qualités nutritionnelles : contenant un pourcentage élevé d'eau, elles sont appréciées pour leurs propriétés purifiantes et diurétiques. Dans la cuisine, ils sont un ingrédient appétissant. Qu'elles soient allongées, arrondies ou ovales, les aubergines, cuites au

La préparation des plats nécessite soit des ingrédients soit des accessoires de cuisine à utiliser. Parmi la multitude d’ustensiles de cuisine, il existe ceux qui sont indispensables et d’autres non. Que faut-il savoir sur les ustensiles de cuisine ? Quelques ustensiles indispensables pour la cuisson Pour avoir plus d'informations sur les ustensiles de cuisine, visitez le

La cuisine fait partie intégrante des pièces d’un logement. Elle existe de deux sortes : la cuisine ouverte et celle fermée. Beaucoup se demandent laquelle choisir pour profiter pleinement des avantages qu’offre cette pièce de la maison. Nous vous proposons déjà de miser sur la cuisine ouverte. Découvrez dans cet article les rouages de la

La décoration d’une cuisine fait partie des points essentiels à prendre en compte en vue de maintenir un logement propre et agréable aux yeux de tous. Mais plus d’un ne savent pas à quoi s’en tenir dans la décoration de leur cuisine. Parfois, sans avis consultatif, ils regrettent leur acte après avoir échoué dans cette

Les questions concernant le gain de l’espace dans une cuisine sont celles qui tourmente la quiétude de plusieurs personnes de nos jours. Pour cela, l’on se demande comment effectuer des aménagements pour avoir plus d’espace dans la cuisine. Découvrez dans cet article comment gagner de l'espace dans votre cuisine. Disposer des placards en hauteur pour

La cuisine est cet endroit de notre maison que nous aimons tant rester. C’est la raison pour laquelle certaines personnes préfèrent bien aménager leurs cuisines. Mais, la plupart se demandent comment y parvenir ? Plus de soucis à vous faire. Découvrez dans cet article quelques conseils pour bien aménager votre cuisine. Faites le budget de

Quelle que soit la sauce dans laquelle se trouve la viande du bœuf, il a toujours été apprécié par tous ceux qui l’aiment. Mais pour la préparer, il faudra avant tout l’assaisonner. Ce qui n’est souvent pas facile. C’est dans cette optique que plusieurs ont du mal à bien préparer de la viande. Découvrez dans

Faire de la cuisine est une passion et un métier pour certains et un art pour d’autres. C’est pour cette raison que les professionnels de cet art font tous leurs possibles pour innover de nouvelles recettes de cuisine ou rendent plus délicieuses certaines recettes existantes déjà. C’est le cas des crêpes que l’on a l’habitude

Le carnet de recette est livré de grande importance pour ceux qui aiment la cuisine ou pour les professionnels de la cuisine. Car c’est dans ce carnet que l’on consigne les recettes qu’on apprécie le plus. Avec cette livrée, vous avez la possibilité de mettre chaque recette dans une catégorie donnée de repas et de

La mise en ligne des recettes est souvent faite par des habitués des sites internet qui ont pour ambition de partager leurs expériences en cuisine avec les milliers de personnes qui les suivent chaque jour. Votre souhait est de partager sur des sites plusieurs recettes et vous ne savez pas comment vous y prendre. Plus